Ridichea este o specie, ce face parte din familia Cruciferae, pe care o regasim frecvent in solariile fermierilor pe timpul rece. Cultura ridichilor este practicata, cu precadere, incepand din toamna si pana in primavara, cand conditiile optime de crestere se pot intruni mult mai usor. In plus, aceasta cultura este destul de usor de realizat si valorifica bine terenul in perioadele mai reci.
Va prezentam Minowase Summer, hibrid interesant de ridichi , care a inceput sa fie cultivat tot mai mult de catre fermieri.
MINOWASE SUMMER CROSS este un hibrid de ridichi cu o crestere rapida (50 zile) si buna rezistenta la boli (Fuzarium). Fructele sunt de culoare alba netede, avind lungimea de 38-40 cm si greutatea de 700-800 grame.