Seminte de patrunjel de frunze Gigante d'Italia

Seminte de patrunjel de frunze Gigante d'Italia - imagine 2

Seminte de patrunjel de frunze Gigante d’Italia

De la: 15,00 lei

Ambalare:

100 gr – 15 lei
1 kg – 130 lei

Telefon: 0757 095 707

Add to Wishlist

SKU: Nu se aplică Categorii: Seminte legume, Seminte Profesionale in ambalaje mici, Patrunjel

Seminte de patrunjel de frunze Gigante d’Italia

Caracteristicile soiului sunt urmatoarele:

Gigante d’Italia este un patrunjel de frunze semitimpuriu;
Plantele sunt viguroase, tolerante la temperaturi scazute;
Frunzele sunt mari, dantelate si foarte aromate;
Culoarea frunzelor este verde inchis (placuta);
Planta este vigurosa cu port vertical;
Se foloseste pentru consum in stare proaspata;
Se poate cultiva in camp deschis dar si in spatii protejate.

Informatii tehnologice

Patrunjelul de frunze (Petroselinum crispum) este o planta aromatica bienala, apreciata in special pentru frunzele sale bogate in vitamine si aroma intensa. Se cultiva pentru a produce o masa foliara densa si bogata, avand o capacitate mare de regenerare a frunzelor dupa recoltare. Patrunjelul de frunza este o planta erbacee cultivata pentru frunzele sale aromate, utilizate in special in bucatarie pentru aromatizarea si garnisirea preparatelor. Este extrem de bogat in vitamine precum A, C si K si minerale, avand si multiple beneficii medicinale, precum proprietati antioxidante si diuretice.

Se intalnesc mai multe tipuri de patrunjel de Frunze cele mai importante fiind:

-patrunjel cu frunze plate (Gigante d’Italia) – este cel mai popular si important, caracterizandu-se prin frunze mari, netede avand cea mai intensa aroma carateristica pentru patrunjel;

-patrunjel cu frunze crete – se caracterizeaza printr-un aspect decorativ, frunzele fiind ondulate, iar aroma este mai scazuta. Este utilizat in general pentru a ornamenta mancarurile.

-patrunjel cu frunze fine – are frunze plate, netede si sunt aromate.

Recoltarea se face treptat, prin taierea frunzelor de la baza plantei, stimuland astfel o regenerare rapida. Frunzele pot fi recoltate pe toata perioada de vegetatie.

Patrunjelul de frunze este un ingredient esential in bucataria romaneasca. Este folosit pentru prepararea supelor, ciorbelor, tocanitelor, salatelor si sosurilor. Pentru pastrarea aromei si a proprietatilor se adauga spre finalul prepararii termice. Este o sursa bogata de vitamine si minerale, cu efecte antioxidante si antiinflamatorii. Consumul sau poate ajuta la detoxifierea organismului si la sustinerea sanatatii ochilor si a pielii. De asemenea, mestecarea frunzelor proaspete ajuta la improspatarea respiratiei. Se pot utiliza frunzele, pe langa adaugarea in preparate culinare, si pentru a prepara ceaiuri sau sucuri detoxifiante.

Vezi mai multe produse din categoria noastra de patrunjel.

Pentru detalii suplimentare nu ezita sa ne contactezi la tel. 0757095707 sau pe Facebook.

Greutate	Nu se aplică
Ambalare	100 gr, 1 kg

Brand

Cora Seeds

CORA® SEEDS s.r.l. is an Italian Company, whose members have over 25 years of experience in the area of vegetables professional seeds. The company is committed to the research, production and marketing of a variety of seeds such as onions, baby leaves, tomatoes fresh market, processing tomatoes, watermelons, melons and peppers.